Una proposta per favorire la destagionalizzazione del turismo, partendo dal recupero di terreni incolti: nasce così l’esperienza di www.wildfarmcurnigia.com. Fondatori dell’azienda agricola spezzina sono Lorenzo e Giampaolo.
"La gente di qui è diventata consapevole del nostro lavoro. All’inizio chiedevamo i terreni e, in linea con la mentalità locale, venivamo guardati con sospetto: a distanza di sei mesi, vedendoci lavorare tutti i giorni e con qualunque condizione climatica, sono proprio le persone che ora ci fermano per strada per proporci i propri terreni incolti. La mentalità delle Cinque Terre è forte, ma col tempo siamo riusciti a farci conoscere e ad apprezzare da tutti".
