L'eurodeputato italiano Castaldo si è unito ufficialmente agli altri sostenitori istituzionali del Gruppo di interesse sui diritti dei pazienti e l'assistenza sanitaria transfrontaliera - promosso da Active Citizenship Network nel 2015 e attualmente al suo secondo turno (2019-2024) con il suo ruolo essenziale nel mettere la prospettiva dei pazienti al centro dell'agenda politica sanitaria dell'UE - e del Gruppo interistituzionale "SDGs per il benessere e la protezione dei consumatori", lanciato nel febbraio 2021.

Fabio Massimo Castaldo è stato eletto per la prima volta al Parlamento europeo nel 2014, dove è stato poi nominato vicepresidente nel 2017, il più giovane vicepresidente nella storia del Parlamento Europeo. Nel corso dell'attuale legislatura è stato riconfermato vicepresidente, diventando il primo vicepresidente in assoluto tra i non iscritti al Parlamento europeo, e ha ricoperto la carica fino al gennaio 2022. Prima di essere eletto al Parlamento europeo, è stato assistente parlamentare al Senato italiano (2013-2014). Al Parlamento europeo è membro della Commissione per gli affari esteri, della Sottocommissione per la sicurezza e la difesa e della Delegazione per le relazioni con i Paesi del Maghreb e l'Unione del Maghreb arabo, comprese le Commissioni parlamentari miste UE-Marocco, UE-Tunisia e UE-Algeria, nonché della Delegazione all'Assemblea parlamentare euro-latinoamericana. L'eurodeputato Castaldo ha conseguito una doppia laurea in legge italiana e francese e un master in legge presso l'Università di Roma Tor Vergata. Ha inoltre conseguito un master in diritto internazionale ed europeo presso l'Università Paris-Est.