Un viaggio dal Nord al Sud della Penisola per raccontare alcune tra le più belle esperienze italiane di reinserimento socio-lavorativo di persone disabili. Campi e cucine diventano i luoghi di queste sperimentazioni, perché il cibo è ovunque, e ancor più nella nostra tradizione, non solo nutrimento, ma anche piacere, convivialità, relazione.
A raccontare queste esperienze è il mensile dell'Inail, Superabile che all'Expo di Milano ha presentato il numero speciale della rivista "Quando il cibo dà gusto alla vita. Dai campi alle cucine 25 storie di reinserimento sociale e lavorativo". Perchè, come abbiamo avuto di raccontare anche durante la nostra festa SPREKO, anche le risorse umane non vanno sprecate! Approfondisci su Redattore sociale