Lo scorso 24 maggio si è tenuto all'Auditorium dell'I.I.S."F.Insolera" di Siracusa il "processo al pomodoro", organizzato da Cesvi e ActionAid e sostenuto dall'AICS. L' evento rientra tra le attività del progetto "Agente 0011: gli studenti delle scuole italiane si attivano sul territorio per città più sostenibili e inclusive e per un'Italia più responsabile verso l'Agenda 2030", di cui anche Cittadinanzattiva fa parte insieme ad altre associazioni.
Gli studenti degli istituti "F.Insolera" e "A. Rizza" sono stati chiamati ad inscenare un vero e proprio processo allo sviluppo (in)sostenibile durante il quale è stato messo sotto accusa il pomodoro, alimento simbolo della cucina mediterranea. L'evento è stato un'occasione per aprire il dibattito sui temi del cibo e dell'insostenibilità, tematiche affrontate nel corso del G7. A raccontare il processo la matita di Gianluca Costantini, ospite d'eccezzione che con le sue tavole ha illustrato l'intero evento.
