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Il cibo da asporto in tempo di pandemia non è certamente passato di moda, anzi vive un vero e proprio boom e con esso anche la produzione di rifiuti, basti pensare ai contenitori usa e getta. Tuttavia, le nuove politiche in materia di economia circolare e le tante iniziative mirate a limitare l’uso delle risorse naturali, ci raccontano di soluzioni innovative e creative che si diffondono su scala globale.

Soluzioni capaci di rispondere all’emergenza generata dalla diffusione del Covid-19 senza trascurare l’ambiente e la crescente esigenza di migliorare i nostri stili di vita. Approfondisci sul sito economiacircolare.com qui e qui

Raniero Maggini

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