Cittadinanzattiva e l'Unione Italiana per l’Olio di Palma Sostenibile partecipano insieme a Marca 2025 per parlare di sostenibilità e lotta agli sprechi. Il progetto "Nutrizione Sostenibile e Lotta...

Al centro del progetto: promozione e valorizzazione delle filiere sostenibili, incentivazione al consumo responsabile e alla lotta agli sprechi. Aumentare la consapevolezza dei consumatori relativame...

Il contesto L’attività progettuale trova radicamento nel Green Deal europeo e nelle strategie di attuazione ad esso connesse - nel caso specifico la strategia Farm to fork, oltre che nell’Ag...

Gli attuali modelli di consumo alimentare sono ritenuti insostenibili sia dal punto di vista della salute che da quello ambientale e risulta essere sempre più urgente adottare scelte di consumo di al...

Da una indagine denominata Arianna (Aderenza alla Dieta Mediterranea in Italia) condotta dall’Istituto Superiore di Sanità,  emerge come dato principale che nel nostro Paese solo il 5% degli i...

Il questionario, indirizzato ai consumatori e relativo alla qualità e alla sicurezza alimentare, è realizzato nell’ambito di METROFOOD-RI – Infrastructure for Promoting Metrology in Food and Nut...

Le informazioni contenute in etichetta e sulle confezioni svolgono un ruolo molto importante e possono orientare le scelte dei consumatori in maniera determinante. Per esser sicuri di acquistare ciò ...

“Un quadro allarmante, che deve servire a riportare l’attenzione su un tema, quello della sicurezza degli ambienti ospedalieri, sul quale abbiamo riscontrato minore attenzione in questi anni in cu...