Non sempre scegliamo in maniera razionale cosa comprare, anzi, la psicologia ci insegna che le nostre decisioni sono influenzate spesso da una serie di elementi che portano a compiere delle valutazion...

Le informazioni che ci vengono fornite tramite le confezioni dei prodotti svolgono, in generale, un ruolo molto importante e possono orientare le scelte dei consumatori in maniera determinante. Per e...

Noi italiani siamo molto interessati ai temi della sicurezza alimentare, intesa come rischi connessi al mangiare un alimento. Gli ultimi dati forniti da Eurobarometro sulla food safety (settembre 2025...

Da una nostra recente indagine risulta che ben il 79% dei consumatori non conosce la corretta ripartizione calorica di una dieta bilanciata (in assenza di particolari patologie o fabbisogni speciali),...

Gli attuali modelli di consumo alimentare sono insostenibili sia dal punto di vista della salute sia dal punto di vista ambientale. In Europa l’assunzione media di energia e il c...

La 26esima edizione della campagna nazionale per la sicurezza sulle strade delle vacanze unisce quest’anno il tema della velocità alla guida con la necessità di ridurre, almeno in vacanza, i nostr...

Il progetto “CoRe – Consumer (Re)generation” prevede la realizzazione di un percorso formativo pilota rivolto alle Scuole Secondarie di I e II grado (studenti 12-16 anni) da realizzarsi nel cors...

La mobilità sostenibile ha a che fare sia con soluzioni di trasporto, sia con le abitudini di spostamento di tutti noi, ed è in grado di diminuire una serie di impatti ambientali, sociali ed economi...